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为保本国粮食供应，印度5月中旬宣布禁止小麦出口。禁令出台之前，印度的目标是今年小麦出口破纪录，让去年出口量720万吨翻倍。
为什么变卦？原来，印度正经历极端的干旱和酷热。这可能致使该国小麦减产50%，现货市场的供应量目前已较去年大幅降低。
自3月以来，印度录得122年来最高气温。首都新德里出现43摄氏度高温，北部和中部地区可能达到50摄氏度—邻国巴基斯坦刚经历过。（剩余869字）
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全球缺粮，雪上加霜
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