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不同颜色的鸡蛋有什么区别吗?

去菜市场或者超市买鸡蛋时,我们总能看到不同颜色的鸡蛋,比如白色的,褐色的,浅褐色的。那么这颜色不同的鸡蛋,会有什么区别吗?

根据美国农业部的研究,不同颜色的鸡蛋在营养成分上是没有区别的,甚至连味道上亦是一模一樣。鸡蛋壳颜色与营养价值并无关系,不管是白色鸡蛋,还是褐色鸡蛋,其中的蛋白质,脂肪等营养成分都几乎一样。(剩余241字)

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