教你看懂食品营养标签
打开文本图片集
看懂配料表
有些食品包装配料表后面的内容密密麻麻,非专业人员看起来不是特别容易理解。作为消费者,快速看懂配料表,只需要了解以下原则:第一,各种配料随着加入量的多少而呈递减排序的原则(加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列)。第二,食品添加剂必须标示。
看懂营养标签
食品营养标签主要包括用数字形式表达的“营养成分表”,以及在此基础上用来解释营养成分水平高低和生理功能的“营养声称”“营养成分功能声称”。(剩余1294字)
网站仅支持在线阅读(不支持PDF下载),如需保存文章,可以选择【打印】保存。