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在海地,吃土充饥


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海地婦女正制作泥饼干

长期食不果腹是种什么体验?对于今天生活在粮食产量大国的中国年轻人来说,这样的经历几乎为零。但在海地共和国,餐餐吃饱距离大多数当地人太远,“吃土”才是他们的日常。

作为西半球最贫穷的国家,海地全国1100万人口中,就有41%的国民处于赤贫状态。贫穷导致这些人买不起面粉、小麦、蔬菜,只能靠泥饼干充饥。(剩余475字)

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