元宇宙还只是概念，3D打印的三文鱼真的开卖了
打开文本图片集
全球首场3D打印植物基海鲜试吃会
2021年3月，Revo Foods在维也纳的一家贝果店推出“有态度的三文鱼”全球首场3D打印植物基海鲜试吃活动，获得当地公众的大力追捧。
3D打印三文魚贝果试吃现场
据Revo Foods创始人之一兼首席执行官、现年29岁的Robin Simsa介绍，这款3D打印植物基三文鱼仅含11种原配料，包括豌豆蛋白、藻类提取物、植物油、柑橘纤维等健康成分，与真三文鱼肉一样富含蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、膳食纤维和维生素B12，且无需担心由于海洋污染带来的有毒重金属或微塑料残留问题。（剩余1724字）
网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。