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“人造咖啡”诞生,芬兰科学家利用“农业细胞”培育咖啡豆


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无论是传统精品咖啡还是网红咖啡、互联网咖啡、便利店咖啡,其业态的兴起早已不是什么新鲜事。虽然咖啡产业有非常庞大的市场,但全球范围都在面临着供应紧张的问题。如果赶上旱季雨量不足,将直接严重影响其产值。

此外,优质的咖啡豆更需要凉爽气候的滋润。由于地球变暖,咖啡的种植地也在逐渐往更高的地方迁移,这就导致了每年有大量森林被砍伐。(剩余1421字)

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