胆固醇高每天吃块红薯

日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可把主食换成红薯，有很好的降脂作用。此外，常吃红薯对于保护心脑血管、稳定血糖、改善视力等都极有好处。

但注意红薯不宜生吃，因為细胞膜末经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。（剩余195字）

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