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有句民间俗语：好吃不如饺子，好看不如嫂子。
说的真好。
饺子在中国人的餐桌上至少有3000年了，是最有代表性的中国食品。在西式快餐横行的时代，饺子更是肩负起了中式快餐顶梁柱的责任，让人不得不敬重。
过年吃饺子是中国北方的重要民俗和仪式。但吃饺子最早可能来源于农忙和收获。中国有句古谚叫：“头伏饺子，二伏面。（剩余2303字）
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饺子三千年（上）：当馄饨遇见饺子
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