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江湖传言，火锅、毛血旺、小面，并称重庆三大美食。只是在我心底，火锅海纳百川，终归太过盛大。待得红油翻滚、浓香扑鼻之时，必须要邀约三五好友，大碗喝酒、大块吃肉，方能吃出个中真味。吃的是相投的性情，互诉的衷肠。而毛血旺又非九曲十八弯小巷里，千挑万选出来的苍蝇馆子里的不能吃。惟有踏破铁鞋、寻遍千山，终于在蓦然回首的江湖深处，方能吃到最为正宗的口味。（剩余2567字）
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小面里的江湖性情
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