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海南的椰子树

郑名富
  
海风
2020年2期

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凡是来到海南的外地人,当一踏上这块膏腴的土地时,第一个印象那就是,这里的热带风光好美好美,美得简直就像那诗那画一样。为什么要这样说呢?你看吧,这里四季常绿,天蓝地青,椰树婆娑,微风飑飑,莺歌燕舞,姹紫嫣红,彩云飘飘,请问,如此的景象,难道不像诗不像画吗?毫无疑问的,肯定像!而且是像极了。

海南的美,是由多种方面所构成的,简单地讲,也就是多个元素的“杂交”;在这多个元素里,有一个元素,那是万万不可缺少的一一如果缺少了它,那海南的“美”,就会大打折扣了。我这样一讲,也许有的人就会发问了:“请问你说的是哪一个元素,能不能告诉我一下?”行!可以!没问题!既然你想知道,那现在就让我来告诉你吧,我讲的这个元素嘛,它就是“椰子树”!

在海南,椰子树为什么如此的“位重”呢?其实,这是有很多原因的,你想弄明白它,我劝你最好的方法,那就是亲自到这里来看一看才行一一你一看,我相信你就会明白了。如今,有很多外地人到海南来旅游,他们其中就有不少的是为着这个“椰子树”而来的,由此可见这个椰子树的魅力之大,确实是非同一般。

椰子树,是海南特有的树种,它只生长在南方,北方则没有一一因为它有一大习性,那就是要有阳光、要温暖才行,太阴晦、太寒冷是无法存活的,所以只有南方才适合它;但,讲到南方,中国南方有十几个省、市、区的,并不是所有的南方都有,据有关部门考察,在南方,除了广东台山市的大小川岛、广西钦州市的北部湾和云南的西双版纳有少量外,其他的地方都没有,就是想栽,他们那些地方也栽不活;要讲“有”,而且是大面积的“有”,那就只能算是这个海南了,所以就说它是“海南特有的树”一一我这样讲,是没有什么错的,望你能明白。

在海南,要瞧椰子树非常容易,一点儿也不难;椰子树是这个“岛省”存在已久且大量栽植的树,就像北方的白杨树一样,可谓是遍地皆是。茅盾曾写过《白杨礼赞》这篇文章,他写的是北方原野上那些傲然屹立的一排排的白杨树,大家读了都很感动,都深深地爱那北方的白杨树。海南的椰子树跟北方的白杨树一样,同样撼人心魂的,假若茅盾如今还健在的话,我相信他一定也会写一写海南椰子树的。但,对我们很多人来说,不可能有那个“笔力”去写它,而所能做到的只是欣赏它了。如果你来海南省游玩,要看椰子树,我可以给你指点几个地方,这几个地方都是很有名的,它们是:海口市、三亚市、文昌市、琼海市、万宁市和邻水县、澄迈县等。完全可以这样说,在海南这个省,凡是靠海、临水的地方,几乎都可以看到椰子树,而且是大片大片的椰子树,并不是那种“零零散散丛丛脞脞”的。有人说,走进海南,就像走进了椰子树的“大兴安岭”,这是很恰当的比喻,一点儿也不夸张,而是确确实实真真切切的。

椰子树,对于一些还没有看见它的人来说,心中自然是“漆黑一团”,不知道它是啥模样的,以为它跟槟榔树、橄榄树、香橼树、咖啡树、可可树是差不多的,其实呢,你错了!椰子树就是椰子树,它是很“独具一格”的,跟任何其他别的树都是不相同的一一这一点,请你要搞清楚,别含糊了!为了让你对椰子树有一个基本的了解和认识,这里我简单地介绍一下。

椰子树是棕榈科椰属的唯一一种大型植物,为热带喜光植物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育最好,它要求年平均温度在24~25℃以上,温差要小,全年不能有霜,那样椰树才能正常地开花结果;它最适宜生长的温度为26~27℃。椰子树,树干挺直,高15~30m,单项树冠,整齐,光滑;叶羽状全裂,长4~6m,裂片多数,革质,线状披针形,长65~100cm,宽3~4cm,前端尖,叶柄粗壮,长度超过1m。椰子树所结的果实,名叫“椰子”,是一种坚果,呈倒卵形,外壳厚,富含纤维内果皮硬,里面充满胚乳(由椰肉和椰汁组成),但胚乳很小。

椰子树栽植后,通常7~8年后就能开始结果,15~18年为盛产期,单株结果100多个,多者达200多个,其寿命超过120-130年。椰树每年产生的叶片数,随树龄不同而异,盛产期前,有随树龄增加而增加的趋势,盛产期后略有降低,但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽叶约3片,未结果幼树10~13片,幼龄结果树14~15片,成龄树12~13片。随着植株的衰老,年产生的叶片数便相应减少。一年内,由于季节的变化,每月的抽叶数也有一定的变化。幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少,前者平均为10.6个,后者为12个。一年中,抽苞数以5~6月为最多,11~12月最少。花苞抽出后经3.5个月露出花序,称为开花,开花最多的为7~9月,并且所开放的花苞中雌蕊最多,11月至次年3月最少。椰子自受精到果实发育成熟需要12个月的时间,也就是一年。

每当人们提起海南,他们就会很自然而然地想到椰子树;椰子树已成了海南的一个“代名词”,已成了海南的一个“标志”。海南省素以椰子树闻名于世,在全国各地几乎人人都知道,省会海口市被称为“椰城”,全市的马路、街道、公园、小区共植有椰子树16万余株。别说“市”,就是一些小镇,也大力地栽植这个椰子树,文昌市的东郊镇,就是其中的一例。这个镇三面环海,很适合蓺植椰子树,全镇有88平方公里的土地,有32平方公里的海岸线,他们就栽有椰子树27万多株,面积达33平方公里,是全国有名的“椰乡”。这里的农民靠椰子发家致富了,人均纯收入达到两万六、七千元,家家户户过得幸福美满,不会比城里人差,甚至有些方面还要好。海南不仅生产椰子,而且还创造了一种独特的“椰文化”,且这种文化正在一天天地发扬光大,显示出灿烂绚丽的色彩,已引起了中国文化部门的高度关注。

海南栽植椰子树,据有关史料记载,它始于汉代,准确地讲,也就是刘恒的统治时期;从那时算起,到如今,己足足地有了两千多年;但要讲大规模的种植,则是在现代一一因为现代,市场上对椰子很“热捧”,生产椰子有“钱途”,所以人们就对它“下工夫”了。我在写这篇文章时,查看了海南省当地的有关资料,资料上说,目前全岛的椰子树种植面积共达34万亩,每年可产椰果一亿三千多万个,创造经济价值达16亿元左右。海南省是偎依在南海边的,属于热带和亚热带的季风气候(海南是一个省,其面积很大,它有些地方是热带的,如三亚、三沙就是;还有些地方,则是亚热带的),所以它主要的优势也就在“捕捞”和“种植”;海南根据本地的实际情况,因地制宜,现己把“椰子”当成了农业经济的一个组成部分,每一县、市都高度地重视,制定规划大力地发展。随着这里的发展,海南的椰子树尔后将会更多,到时该地就恐怕真的是“走路都会碰到椰子树了”。

“南国生嘉木,葳蕤自成林。天然一风景,谁见都倾心。”这是一首讴歌椰子树的诗,在海南的大地上到处地流传着。试问,椰子树为什么会得到人们如此的颂扬呢?这是有原因的!这原因,只有你到了海南才能明白。你看吧,在海南境内,只要是滨海的地方,几乎都可以见到一片片连绵不断的椰子树,它们组成浩浩瀚瀚的海洋,铺向遥远遥远的地方,让人怎么也瞅不到边际。椰子树,一株株,高耸挺拔,长矛似的阔叶向四周伸展着,仿佛一把把巨大的绿伞,一簇簇的椰子悬垂在树干上,就像那小篮球。白日,阳光耀金,椰子树迎风摇曳,就像醉汉一样,它们不时地婆娑起舞,发出哗哗啦啦的声响,就宛若海浪澎湃;夜晚,星辉闪烺,椰子树静静颁颁地衙立着,每一张叶片都挖挲开,发出喁喁的细语,就如同琴弦飚颤,让人产生奇妙无穷的遐想。椰子树已成了海南海滨独特的风光,这风光迷醉人的心魂,叫谁见了都哿赞连连。

据说,海南椰子树的故乡在东南亚。意大利专家贝卡力经过调查,发现南太平洋有个小岛名叫“巴罗米拉”,这个岛上生长了许多粗大的野生椰林;这些椰林结了果实,待成熟了,但却无人采摘,便掉到了地上;时间一长,椰果烂了,椰籽就露了出来,被雨水冲到了海里,在波澜的推动下,这些椰籽即四处地漂浮,它们有的漂到南亚,有的漂到非洲,有的漂到了加勒比海沿海一带,有的则漂到了海南的海岸边;漂到海南这里的椰籽,被浪卷上沙滩,之后就生根长出了幼树。刚开始的时候,海南椰子树很少,并不多,但随着“野生”和“人工的栽培”,一年年,就像蔓草那样“串”,到处都有了。椰子树在生长的过程中,并不是那么简单的,而是很艰难,海南紧靠南海,这里的狂飙、这里的骤雨、这里的烈日是很多的;但,不管有多少的狂飙、骤雨、烈日,这个椰子树都能抗住、都能顶住,而没有屈服,更没有倒伏下去;一载载里,它们将那沉甸甸的果实无私地贡奉给人们,让人们品尝生活的甜蜜。嗨,这是多么了不起的树呀!正因为椰子树“了不起”,所以2015年1月15日,海南省人大常委会便批准它为该省的“省树”。

椰子树全身都是宝,把椰子壳剖开,里面是晶莹的“甜水”,清凉解渴。椰肉大约有50%可加工成椰茸,还可榨取椰油,制取椰奶。椰油是一种食用油料,又是一种化工原料,可用来制蜡烛、肥皂、香料、化妆品和人造奶油。椰奶是一种营养价值很高的滋补品。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰壳可制成独特的工艺品“椰雕”和工业原料活性炭。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰根还能作药,能治痢疾。据不完全统计,椰子的用途有360多种,因而它便被大家誉为“宝树”。

在中国,人人都说海南的风景美,这是世所公认的,谁也没有反对的意见;其实,这“美”,从很大的程度上讲,都是由这个椰子树所造成的。椰子树,如果一株两株三株,是无法显示这个“美”的;要美,必须得由一片片一片片椰子树所汇成的“海”才行。如今,海南省在开展“美丽海岛”的建设活动,这就需要900多万人民都得要像那椰子树一样,只有你变成椰子树、他(她)变成椰子树、我变成椰子树,那“美丽海岛”就能实现。

啊!海南的椰子树,你每时都在翻动着南国新的画图。生活在海南,真好!这里的新景象、新锦绣纷呈,叫人看不完,览不尽。朋友!让我们都一起爱上这块热土,一起为海南放歌,为祖国放歌。

(作者供职于《桃花河》文艺社)

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