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中国人喜欢吃、讲究吃，在赞美莲花并赋予其高洁品质的同时，也发现了莲的食用和药用价值：莲肥大的根茎——藕，可以凉血消暑、健脾开胃;莲叶性平味苦，有去除体内湿气的作用，也是消脂佳品;莲子极具营养价值，是上好的补品，中秋时节莲蓉月饼广受欢迎;莲子心味苦性寒，清心败火……难怪有人认为，莲是“百病可却”的植物。（剩余4341字）
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青荷莲子入筵席
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