首届“饮食文化地理与美食旅游研究”前沿论坛在扬州召开

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

11月16日，由扬州大学联合江苏省旅游学会、世界中餐业联合会主办，扬州大学旅游烹饪学院、中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室、扬州大学中餐繁荣基地、江苏省淮扬菜产业化工程中心承办的“首届饮食文化地理与美食旅游研究前沿论坛暨中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室2024年学术年会”在扬州召开。来自全国高校、出版研究机构的150多位专家学者、青年教师和研究生，于“淮左名都，竹西佳处”交流学术问题，分享研究成果，碰撞思想火花。（剩余1390字）

试读结束

目录
monitor