倪云林心仪的精致食饮

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鹅是倪本尊

古人赞誉鹅为“水中之君子”，鹅之仪态，傲骨中带有平和，静谧中蕴含动感。体现了文士风雅清逸、迥出尘俗的超然情志。《礼仪·聘礼》记载：“出，如舒雁。（威仪自然而有行列。）”按照礼仪的要求，人走路要像鹅一样才是正确优雅合乎礼仪的方式。宋罗愿《尔雅翼》一七：“鹅性顽而傲，盖迫之而愈前、抑之而愈卬。（剩余4451字）

试读结束

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