“联合利华饮食策划杯·2024世界川菜烹饪技能大赛”在德阳举行

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12月13日,为期两天的“联合利华饮食策划杯·2024世界川菜烹饪技能大赛”在德阳文德国际会展中心圆满结束。大赛采用世界中餐业联合会国际职业技能竞赛标准,以“公平、公正、公开”为原则,全面展现当今川菜流行趋势和烹饪水平。

在世界川菜烹饪技能大赛现场,来自北京、成都、德阳、广汉、中江、眉山、自贡、成都市郫都区、内江、达州、重庆、山西、沈阳、西安等省市自治区的71组142名厨艺高手同台角逐,在指定热菜(鸡豆花)、自选热菜和川味小吃中各展其能。(剩余1168字)

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