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一篇题为《10种高糖蔬菜，快速升高血糖！快转给身边有血糖危机的人看看》的文章得到了不少传播。该文细数了甜菜、香椿、胡萝卜、毛豆、莲藕、百合等10种常见蔬菜，说食用它们后会快速升高血糖，果真如此吗？今天就带大家一起来看看。
1.甜菜
流传说法：甜菜中除了水，就是糖分，升高血糖明显。
真相：这里的甜菜指的是甜菜头，也就是甜菜根。（剩余1886字）
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高糖蔬菜会快速升高血糖是真的吗
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