摘要 研究泥鳅在饥饿条件下血糖浓度、肌肉和肝胰脏糖原含量的变化。结果表明：在饥饿条件下，泥鳅血糖含量在饥饿第3天和第5天表现升高，饥饿第9天后血糖含量（2.51mg/100mL）则呈下降趋势；肝糖原和肌糖原含量均逐渐下降，因此可预测泥鳅在长时间饥饿后，其肝糖原和肌糖原都有较明显的损失。
关键词 泥鳅；饥饿；糖代谢
中图分类号 S966.4文献标识码A文章编号1007-5739（2008）19-0278-01
鱼类经常会在生活周期的一定阶段面临食物的缺乏而受到饥饿胁迫，饥饿期间，鱼类动用身体贮存的能量来维持生命活动，作为主要贮能物质的糖原、脂肪和蛋白质在饥饿过程中将会不同程度地被消耗。泥鳅是一种投资成本小，耐饥饿，易于养殖的经济鱼类。研究泥鳅的糖代谢水平，探讨泥鳅对饥饿的适应能力，能够为鱼类能量学研究和泥鳅的人工养殖提供相关资料。
1材料与方法
1.1试验材料
试验用鱼购买自市场，20~25g/40尾，经3%NaCl溶液浸泡30min，消毒处理后放入水族箱（60cm×30cm×40cm）中驯养，投动物性、植物性饵料各占50%，水温控制在25℃。（剩余1672字）