摘要:文章以供应链管理思想为基础,分析了深圳水果流通的现状及存在的问题,探讨了深圳水果分销模式的优化。
关键词:水果;供应链;分销模式;优化
中图分类号:F253.52文献标识码:A文章编号:1002-3100(2007)10-0143-03
Abstract: This paper, based on the principles of supply chain management, analyzes the status of Shenzhen fruit distribution, and discusses the optimization of fruit distribution model in Shenzhen.
Key words: fruit; supply chain; distribution model; optimization
据不完全统计,深圳1 200万人口每年对水果的需求量约30万吨,随着深圳经济的发展和生活水平的提高,日常生活对于水果的数量和质量要求也日渐提高。由于水果生产的季节性、产地集中性和消费的均衡性、分散性之间存在着时间和空间上的矛盾,因此需求量的上升势必带来流通量的增加,那么究竟如何降低水果的流通成本,提高流通效率呢?
在调查中,我们看到由于水果生产主要以分散的小农户经营为主,而水果流通商大多也是小规模的个体经营者,经营规模小,现代化、专业化程度低,经营者之间的合作意识不强,信息沟通不畅,资源不能有效利用,使得消费者满意度下降,社会成本增加。(剩余2333字)