编辑：满 蕾
提到美国葡萄酒，不得不提一个叫做增芳德（zinfandel）的品种。熟悉葡萄酒文化的读者应该都知道，对于美国葡萄酒而言，增芳德是一面旗帜。
增芳德的起源，一直是葡萄酒界最具争议的问题之一。直到2000年，通过dna测试才得出最终结论：增芳德是crljenak katelanski 的后裔。
增芳德的起源，一直是葡萄酒界最具争议的问题之一。起初美国加州一直认为增芳德是当地的土产品种；接着又一度认为意大利南部的 primitivo 是增芳德的祖先，因为除了果粒稍大、成熟期稍迟外，在其他方面增芳德与 primitivo 并无区别。日本的大井上康还认为它是 castella 品种的芽变。加州大学戴维斯分校的专家从1967年开始进行相关方面的研究，1994年 dna 测试的结果显示加州的 zinfandel 和意大利南部的 primitivo 在遗传上基本一致；但直到2000年，同样通过 dna 测试才得出最终结论：增芳德是克罗地亚的一个不太有名的葡萄品种——crljenak katelanski 的后裔。
增芳德属于欧亚种，与其他葡萄品种一样，它具有众多各具特色的名字，多达20多个，其中以加州的 zinfandel、意大利的 primitivo、克罗地亚的 crljenak katelanski 最为著名，且还因此被称为“zpc”。
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