专家简介
于智敏博士，中国中医科学院基础理论研究所副研究员、副主任医师、硕士生导师。主要研究方向：亚健康的中医药检测、评估与调控；常用有毒中药的中毒机理与中毒谱；中医药文化的普及与传播及临床常见病的诊疗工作。发表专业论文60余篇、科普论文30余篇，主编、副主编著作10部。《糖尿病新世界》杂志顾问。
黄精为药食同源类常用中药。其基原为百合科黄精属多年生草本植物。始载于《名医别录》。养阴润肺，补脾益气，补肾填精之功，为气阴双补之品，主治肺阴虚亏，干咳无痰；脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力；或肾虚精亏，腰酸足软，头晕耳鸣及消渴等。近年来，中医常用于治疗糖尿病。
从民间传说看黄精功效
黄精，历代本草将其列为上品，对于其功效的记载，都不约而同地提到了黄精为“服食要药”。“服食”是古代道家修炼的一种方式，主要是通过服用丹药达到长生不老、轻身延年的一种方法。有关黄精，还有一段传说。
据宋朝徐铉的《稽神录》记载：江西临川有一个富豪，生性残暴，经常虐待家人。家中的一个婢女因为不堪忍受，负气逃入深山中。过了一段时间，带的干粮都吃完了，饥劳之中，坐在溪水边发呆。突然，她发现水边的野草颜色鲜艳，肥美可爱，于是就采来洗净后吃下。（剩余1523字）