消化不良并不是一个独立的疾病,它可以在消化系统某个器官有病时引起上述症状,也可以是消化系统以外的原因,如全身性感染、代谢性疾病,甚至某些药物、饮酒等均可直接或间接引起这些症状。正是因为它们有着不同的病因,因此,想消除这些症状,首先就要弄清这些症状的起因。
人的消化系统从口腔到肛门,各器官既有明确的分工,又有密切的协作。比如,口腔有咀嚼和消化碳水化合物(馒头、米饭等)的功能;胃有研磨食物和消化蛋白类食物(肉、蛋、奶等)的功能;小肠、胰腺、肝脏通过分泌大量消化酶,进一步将胃送下来的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素消化为更小的分子(将碳水化合物分解为葡萄糖;将蛋白质分解为氨基酸和肽;将脂肪分解为脂肪酸和甘油等等),并在小肠吸收。大肠将小肠输送下来的食物残渣浓缩为粪便排出体外。在上述消化过程中,某一环节功能失常又会影响到下一步的消化过程,比如老年人缺齿,吃进来的食物未经充分咀嚼和唾液的初步消化、分解,久而久之,胃的负担加重,我们就会感到餐后腹胀、嗳气,甚至“心口”疼痛。如果胃患有炎症甚至恶性疾病,引起胃酸和胃蛋白酶分泌减少,便可招致进入胃的食物,特别是蛋白质得不到消化。这时排入小肠的食物团便难于被小肠中各种酶有效地消化、分解,从而引起腹胀、腹泻。(剩余861字)