巧克力是我的命根子,从小至今,几乎每天不离口。连色彩我都钟情啡色系列,从深咖啡到浅米色,我都喜欢,因为这会令我联想起巧克力。
(一)
小时候的光明牌大冰砖有三色:粉红(草莓口味)、白色(香草口味)和浅褐色(巧克力口味),我总是挑那浅咖啡的巧克力口味。我的朋友们都谙知,不论是冰淇淋圣代还是奶油蛋糕,我必挑选咖啡色——巧克力。尽管深明现今人到中年,不能再如此热恋巧克力,但仍难抵挡巧克力的魅力。
我之所以喜欢巧克力,除了因为它浓郁香滑细糯的口感,还因为巧克力文化的豪华绚丽。
传说可可产于非洲,从非洲千里迢迢至巧克力的故乡欧洲,自然成本昂贵,这决定了巧克力的贵族身份是先天而成。如此矜贵的糖果自然要华丽讲究的包装,故而巧克力有如雪茄烟,都属食品中的贵族,包装自然分外华丽。
我有只保存至今的松木八音盒,是欧洲乡村小农舍造型,掀开屋顶,里面是存放巧克力的。这是比利时Neuhaus巧克力,还是1946年我外祖父去欧洲出差时带回上海的,那时我还没长牙齿,自然也吃不了巧克力,但这只糖盒子却保存下来了。Neuhaus是比利时百年名店,一度贵为皇室御用品牌。
其实,所有的巧克力都分礼盒装与散装两大类。(剩余2727字)