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当“吃”已变成一件奢侈的事

  导致世界性的、可能持续数年的多种粮食价格上涨的主要原因,和气候无关,和耕地面积无关,也和粮食生产水平无关。

  中午时分,赤道地区灼热的阳光无情地倾泄在熙熙攘攘的人群中。这里是达喀尔郊区(塞内加尔)的帕尔塞勒一阿塞尼自由市场——当地最繁华、价格也最实惠的自由市场。虽然已经到了准备中午饭的时候,自由市场依旧人声鼎沸,家庭主妇们韧劲十足地四处转悠。还在大声和小贩讨价还价。

  起大早,赶晚集。撕破嗓子争讨价格,全为了保住兜里的铜子。

  “这样的日子,我实在是受够了!”塞纳布·姆布大妈无可奈何地摊开双手,发起了牢骚:“食用油、面包、牛奶、大米,你看什么没有涨价?大家约好了似地一窝风涨价,怎么能让人承受得了?我们每户每天的全部生活开支不过1500非洲法郎(2.3欧元)!”

  的确,小麦、大麦、燕麦、大米、高粱、玉米、大豆、豌豆、向日葵耔;鸡蛋、牛奶、食用油……今年,世界大多数国家的市场里,只要和“吃”有关的各种商品价格,差不多都在向上浮动。在发达国家,食品价格上涨,让家庭花在“吃”上的预算比例提高了几个百分点;而在发展中国家,特别是经济不发达的穷国,“吃”差不多已经变成一奢侈的事情。(剩余2186字)

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