圈里的外国神仙越来越多，有时候你不得不在家里准备一次西式的宴请款待他们。对于这些身处异国他乡的老外来说，一次温馨愉快的西式家宴无异于一次思乡怀旧的美好旅程。其实，西式家宴不仅仅是收买人心，有时候它还是主人品位爱好的、种展示。俗话说，“梧桐树可以引来金凤凰”，如果你这棵梧桐不够伟岸，如何吸引来羽毛鲜艳的金凤凰?
一份清单，多手准备
当客人踏入房间时，主人忙成一团：客人送来鲜花，主人不知往哪儿搁；接过客人脱下的外衣，茫然不知放在哪里合适；打开餐前酒，却要现找干净酒杯；或者刚同客人打完招呼，又听见厨房的汤锅沸了……
一次宴请看似轻松，笑语盈盈，香车宝马，其实，这是一场脂粉和酒杯餐桌上的战争，因为它直接关系着客人对你的心理评价，而客人对你的心理评价，也往往关系着你们之间日后的合作。总而言之，世界说大也大，说小也小，也许某一天，在座的某位就可以为你的事业加砖添瓦。抱着这样的心态做事，细心和周到就成为你组织宴会的一大准则。
对于一次细节要求相对比较高的西式家宴来说，我们的准备工作最好从清单入手。在这份清单上，你可以事无巨细，把能想到的细节全部写上去。这样，每处理完一件事情，你可以用手擦掉一项，等所有的事情都擦掉了，宴会准备也就差不多了。（剩余2052字）