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山东省蓝莓生产科研现状及发展前景

  摘要:介绍山东省蓝莓的生产科研现状,适宜蓝莓发展的区域,栽培面积、栽培品种和栽培技术。分析山东蓝莓生产发展前景。

  关键词:蓝莓;生产科研现状;发展前景

  中图分类号:S663 文献标识码:A 文章编号: 1002-2910(2008)05-0001-03

  蓝莓又名越桔,为杜鹃花科乌饭树属(Vac-cinium)栽培种,原产北美。蓝莓果实含有丰富的维生素C、糖、酸和矿物质,还含有维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等其他果品中少有的特殊成分,并富含黄酮类化合物,风味独特,营养和保健价值高,在国际市场上售价昂贵。20世纪90年代,蓝莓从北美传到世界各地,荷兰、德国、新西兰、波兰、日本、英国和智利相继引种栽培,并进入商业化种植阶段。山东省果树研究所1998年从美国引进10个高灌蓝莓新品种,开展了初步研究,并开始进行商业推广。本文介绍山东省蓝莓生产和科研的现状,并分析山东省蓝莓生产前景。

  1 山东省蓝莓生产的现状

  1.1 适栽区域和栽培面积

  高灌蓝莓一般需要800-1200小时低温需冷量(<7.2℃以下的低温)。(剩余2846字)

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