日常饮食如要得宜，首先要了解自己的体质，并且要注意，体质每日不断在变，会因我们所处的环境、昨日与前日的饮食、情绪、睡眠等因素而变。以下是一些简单的体质分型：
阴虚——咽干口燥，喜饮冰水，怕热，汗多，五心烦热，易失眠，小便短赤，大便秘结，身热，手热，脾气差，爱动。
阳虚——怕冷，口淡不渴，要饮热水，尿多清长，便溏，神疲无力，少气懒言，嗜睡，容易肥胖。
气虚——体倦乏力，心悸气短，声音低，易沙哑，常自汗出，动则尤甚（头部最易），面色白。
血虚——面色苍白无华或萎黄，唇色淡白舌质淡，脉细无力，不耐劳作，易失眠，心悸，健忘，多梦，动则易眩晕。
体质的分型其实不止这四种，因疾病不断重复出现，饮食又不知节制等等原因，体质会变得更为复杂。例如会出现气血两虚、阴阳俱虚等，到了这地步千万不可自作主张，宜早早请教中医师。
很多人认为，在寒冷的冬季最需要进补，冬天就是进补的最佳季节。其实，一年四季都可以进补。什么是“补”呢？有人认为吃最名贵的药材，例如冬虫夏草，又或是吃山珍海馐，奇珍异兽，那就是补。这可能是对的，但也可能是错。应该是：补身体不足者谓之补。（剩余1054字）