冠心病因具有发病突然、病情变化快、病死率高等特点，已成为我国居民生命健康的“头号杀手”。资料显示，冠心病还具有发病年轻化的趋势：1984〜1999年的15年间，北京市35〜44岁年龄段的男性心肌梗死病死率增加了159%。面对可怕的冠心病，我们是否已经做好了防备？
冠心病的全称是冠状动脉粥样硬化性心脏病，是因为冠状动脉粥样硬化或（和）冠脉痉挛使管腔狭窄或完全闭塞，使心肌供血不足或中断而产生的一种心肌病变。临床上可发生急性冠脉综合征（包括不稳定型心绞痛、急性心肌梗死和猝死）。大型国际性流行病学调查显示：90%的心肌梗死可由9个可测可控的危险因素引发，这9个危险因素分别为血脂异常、吸烟、糖尿病、高血压、肥胖、心理因素、蔬菜和水果摄入不足、缺乏锻炼及缺少适量乙醇摄入。
维持心脏健康的基本原则
低脂饮食饮食中脂肪应占总热量的25%〜30%，饱和脂肪酸不超过脂肪总量的1/3。血脂异常位居可控的危险因素之首，可见控制血脂的重要性与紧迫性。我们应该更多地仿效我们的祖先，多吃一些植物性食物（包括谷类、蔬菜、水果、坚果及大豆），少吃各种加工食品，适量饮茶，少喝饮料。（剩余811字）