减肥方法在世界各地呈现不同的地域特色。这些五花八门的手段不乏有科学依据的妙招。现在就让我们来分享它们。
1 先从喝汤开始这是日本的一种传统饮食方法，因为在正餐开始之前先喝汤(尤其是菜汤)，会增加饱腹感，从而减少了正餐的食量。法国一项针对2188名男性为期两年的研究发现，凡是每周喝5～6次菜汤者，与不经常喝汤甚至根本不喝汤的人相比，其体质指数(BMI)大部分都保持在23以下(匀称体形)，而对照组一般都保持在27左右(身体超重)。
2 把午餐变成主餐虽然欧洲人一般都把午餐看作主餐，但对这种饮食方式的最好注解，却来源于印度的传统医学。印度的传统医学认为，人类的生理特点就是中午要多吃东西，因为我们人体内的“胃火”在上午10点至下午2点这个时段最为旺盛，因而此阶段的消化功能最富有效率。美国的项研究发现，凡是坚持把午饭当作主餐的人，仅凭此项就能够减肥5～10磅。
3 注重饮食的质量而不是数量法国人不喜欢所谓“减肥的”加工食品，而是喜欢来源于大自然的高质量的肉食、鱼类、农产品、奶制品甚至餐后甜食。如果食物非常新鲜，美味可口，即使少吃一点也很容易使人满足。美国人则不同，他们的做法是堆上满满一桌无滋无味的饭菜，然后再去贪婪地吃甜食。（剩余1279字）