在英语里,土耳其(turkey)与火鸡同名,正如中国(china)和瓷器同名。不同的是,“turkey”一词是突厥人的转音,碰巧与感恩节的美食火鸡同名而已。这个国家的领土仅有百分之五在欧洲,因此中文地理教科书往往把它列入亚洲的范畴,但从目前的现状来看,土耳其与欧洲的关系更为密切,它是北大西洋公约组织的创始国,其足球和篮球俱乐部都只参加与欧洲人的角逐。土耳其的欧洲部分叫色雷斯(这个地名包括希腊的东北部和保加利亚的东南部),面积至少比十来个欧洲国家都要大一些,倘若算上亚洲部分,则整个国土在欧洲仅次于俄罗斯。
在欧亚两大洲之间的那一片狭窄的水域叫马尔马拉海,这个海域通过达达尼尔海峡和博斯普鲁斯海峡分别与爱琴海和黑海相连,闻名于世的伊斯坦布尔便坐落在博斯普鲁斯海峡两侧。这座横跨两个大洲的城市在历史上叫做拜占廷和君士坦丁堡,在一千多年时间里,它曾是东罗马帝国和奥斯曼帝国的都城,它的老城区和商业区位于欧洲部分,大多数居民则居住在亚洲部分,这两个部分由两座海峡大桥和十多条定期的轮渡航线相连接。不大为人所知的是,伊斯坦布尔还提供了通往外高加索三国最安全的航线。
正如前面所提到的,土耳其人与位于亚洲西部的那支突厥人有渊源关系。

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