德膳源北京烤鸭店位于总府路20号，营业面积1600平方米，用餐环境整洁明亮，实用舒适，经营菜品货真价实，味道俱佳；服务热情，童叟无欺。荣获：成都市绿色餐厅诚信经营、优质服务示范单位、四川省3.15特色餐饮名店称号。
“德膳源”18年品牌，引进打造正宗的国宴美食“北京烤鸭”、“北京涮羊肉”众口皆碑。“北京烤鸭”来源于用北京填鸭、成都龙泉山果木干柴，并采用传统烤制烹饪方法，使用挂炉方法明火烤制，顾客边用餐也可亲睹其全部烤制加工过程，每天200多支烤鸭供不应求。
“德膳源”落座成都16年来，坚持操手“北味南调，京腔川韵”的经营方面，力求北菜正宗、川菜地道。特聘经验丰富、技术精湛的烹饪大师主厨。传统菜肴让您记忆犹新，创新川菜让您赞不绝口。其“红烧狮子头”、“青豆烧仔兔”、“串烤乌鱼”、“南瓜米粉肉”等让您百吃不厌，留恋忘返。
德膳源北京烤鸭店辛勤耕耘，兴旺辉煌，永远追求更好、尽善尽美永恒的明天。
提供：成都市德膳源北京烤鸭店
地址：成都市总府路20号
指导：魏光荣
制作：向建平 罗志华 张杨 林志 杨建新
魏光荣，1975年参加工作，在四川彭县饮食服务公司工作期间，拜烹饪大师谢怀德为师，多年亲受大师真传点拨，勤学苦练，人品、技艺得以提高。（剩余1938字）