“消化饼”仅占饼干市场2%的市场份额，但这块市场虽小，竞争品牌却非常多，市场开发难度极大。而华美推出的新品以“牛奶搭档”的概念创新，完全跳出了狭隘的“消化饼”市场，取得了超乎原有想象的市场佳绩。
但，随着“牛奶搭档”的概念创新，华美新品完全跳出了狭义的“消化饼”市场，上市半年左右就完成了年度销售目标。公司也因此而调高了目标，保守估计，“牛奶搭档”2004年的单品销售将轻松突破3000万元，极有可能完成4500万元，在消化饼市场的占有率将达到10％~15%。
而公司销售人员以及各地市场的经销商都对完成目标充满了信心，并要求公司决策层考虑加大推广力度，力争突破8000万元的心理关口，向亿元大关挺进。
产品概念绑上牛奶战车 “消化饼”市场水浅鱼小
“消化饼”市场容量比较小，但却拥有繁多杂乱的产品名称和众多竞争品牌，在强手如林的行业背景下，在水浅鱼小的品类争夺中，华美新品在这一小的细分市场中欲得一席之地，难度可想而知。
华美食品公司是一家专业制造饼干的公司，经过十一年的经营，旗下品类繁多，但除米通（一种米花糖品牌）外，其他单品年销量都无法超越1000万元。（剩余4531字）