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老北京的新秘密

吃:胡同深处藏美食

有人说过这么一句话:不进胡同,难知北京。胡同是北京的标志,千百年来,它记录了太多悲欢离合,承载了无数兴衰荣辱。

中国有句老话“酒香不怕巷子深”,在北京这句话可以替换为“饭好不怕胡同深”。北京老城留下来的纵深的胡同,隐匿着不少神秘的美食。所谓神秘是指郡七扭八拐的小道真不好找,是走过了都容易忽略的门脸和出租车进不去的窄巷。(剩余4326字)

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